炖茄盒子家常做法大全
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本文目录

1. 东北铁锅炖贴饼子的视频做法
2. 炸茄子夹肉饼的做法
3. 肉罐头炖甘蓝的做法

东北铁锅炖贴饼子的做法

1、买回来的炖茄大全五花肉 ，洗干净，全炖茄盒切成稍微小点块！家常放入盆中，做法继续用冷水泡着备用！视频豆角去丝切断 。炖茄大全

2、全炖茄盒切葱／蒜等配料 ，家常锅中先烧火，做法切好等五花肉先焯水，视频去腥，去血沫！

3、锅中烧油，油热放葱 
，姜蒜
，豆瓣酱等调料
，炒出红油；煮好等五花肉 ，放锅中翻炒下豆角。

4、锅中加开水，加调料盐 、酱油 、白糖等，适当放两片香叶，盖锅盖继续煮。

5、此时 ，活些玉米面，加点糖，做锅贴！和起来，五花肉和窝窝头是很配的。

6、将玉米面，拍成饼贴在锅边，利用锅的热量和蒸气将玉米饼腾熟
。

7、柴火焖煮半个多小时 ，就可以出锅了 ，这时候的肉变的绵软，玉米饼也都熟透了 ！

炸茄子夹肉饼的做法

1、取一小碗
，倒入清水，再加入淀粉、盐、蚝油 ，搅匀勾芡备用
 ，茄子先切浅刀再切断 ，把猪肉剁碎。

2
  、打入两个鸡蛋 ，加少许淀粉
，倒适量生抽，腌制12分钟后 ，把肉馅夹入茄子中 ，在锅中放油。

3、油热后放入茄盒，煎至两面稍有焦黄
，倒入芡汁，焖煮12分钟，然后大火收汁，即可出锅
。

需要的材料是茄子，面粉，猪肉馅 ，鸡蛋。调料是盐 
，酱油 ，葱 ，姜，调和油 。

肉罐头炖甘蓝的做法

取500克新鲜的甘蓝清洗干净 ，用手丝成小块，胡萝卜50克切片，红尖椒30克切片，葱50克切段姜30克切片蒜30克拍碎。取出200克罐头肉备用。

起锅加入凉油 ，待油温升高至七层热，加入葱姜蒜爆出香味
，加入胡萝卜和红尖椒一起翻炒
 ，加入甘蓝和罐头肉一起炒 ，最后放入盐3克鸡精5克少许蚝油生抽，大火翻炒最后淋少许料油出锅装盘即可。

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，那么我们由衷的感到高兴 ！

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